1С Предприятие 8 Молокопереработка MES Электронная поставка, артикул 2900003764801

1С Молокопереработка MES предназначено для молокоперерабатывающих предприятий, которым нужно оперативно планировать, учитывать и управлять производственными процессами в цехах, с учетом загрузки оборудования и отраслевой специфики. Продукт охватывает полный цикл выпуска молочной продукции: от закупки и контроля качества сырья до выпуска и передачи готовой продукции на склад.​

Для кого

• Для молокозаводов и молокоперерабатывающих комплексов разных направлений (молоко, сыры, кисломолочная продукция и др.) для оперативного управления производством и цеховым учетом.​

• Для служб производства, технологов, планово‑диспетчерских и ИТ‑подразделений, чтобы получать детализированную информацию о ходе производства, загрузке линий и использовании сырья в режиме, близком к реальному времени.​

Преимущества

• Полное покрытие производственного цикла молочной продукции: от приемки и контроля качества сырья до маркировки и передачи готовой продукции на склад для отгрузки.​

• Учет отраслевой специфики: показатели жира и белка на всех переделах, формирование жиробаланса, учет в отраслевых единицах измерения и сквозная прослеживаемость сырья и материалов.​

• Интеграция с производственным оборудованием и автоматизированными линиями, автоматический сбор данных и снижение ручного ввода информации.​

• Возможность совместного использования с решениями 1С для управленческого и бухгалтерского контура (ERP, комплексная автоматизация) для единой информационной системы предприятия.​

Основные функции

• Автоматизация оперативного учета производства на молокоперерабатывающем предприятии, включая все ключевые цеховые операции.​

• Объемно‑календарное и оперативное планирование производства по линиям с учетом загрузки рабочих центров и остатков сырья и продукции на складах.​

• Расчет потребности производства в сырье, материалах и полуфабрикатах по нормативам и фактическим показателям качества (жир, белок и др.).​

• Формирование и управление заданиями на производство, запуск производственных партий по выбранным технологическим картам.​

• Контроль выполнения операций и заданий (последовательность, длительность, соблюдение режимов, созревание и другие технологические этапы).​

• Получение и обработка данных с промышленного оборудования: приемка сырья, весовое оборудование, производственные и фасовочные линии, включая поточные линии.​

• Прослеживаемость использования сырья и материалов, формирование и анализ жиробаланса по переделам и видам продукции.​

• Отражение перемещений сырья, полуфабрикатов и готовой продукции между стадиями производства и на производственных складах.​

• Учет ТМЦ на производственных складах в основных и отраслевых единицах измерения, проведение инвентаризаций с фиксацией излишков и недостач.​

• Контроль проведения лабораторных анализов и технологических замеров, использование данных производственной лаборатории при расчете норм расхода сырья.​

• Расчет и отражение нормативов расхода сырья и полуфабрикатов на выпуск готовой продукции с учетом фактического качества сырья.​

• Расчет предварительной производственной себестоимости: суммовой учет прямых производственных затрат, расчет прямой себестоимости полуфабрикатов и готовой продукции.​

• План‑фактный анализ производства по объемам, срокам, загрузке оборудования и использованию сырья.​

• Поддержка цифровой маркировки и интеграция с системой «Честный знак» для готовой молочной продукции (при наличии соответствующего модуля в составе решения).​